<<< 掃碼關(guān)注，GET明星同款【賓爵2023日內(nèi)瓦鐘表展“鐘表與奇跡”】2022年，第22屆GPHG日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表獎(jiǎng)（以下簡(jiǎn)稱GPHG）是愛(ài)馬仕腕表的高光時(shí)刻。當(dāng)愛(ài)馬仕Arceau漫游時(shí)間世界時(shí)，該腕表獲得了GPHG“最佳復(fù)雜功能男女腕表”雙料大獎(jiǎng)。什么是GPHG？你可以理解為它是鐘表界的奧斯卡。
（2022 GPHG頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)）
（愛(ài)馬仕Arceau漫游時(shí)光世界時(shí)腕表）
我不止一次表達(dá)了對(duì)Arceau時(shí)光漫游腕表的喜愛(ài)。主要原因是它能讓人一眼就看懂。對(duì)于時(shí)間漫游腕表來(lái)說(shuō)，了解它非常重要。這背后的主人公不僅是愛(ài)馬仕腕表的開創(chuàng)性理念，也是這款腕表的機(jī)芯制造商——chrono DESA機(jī)芯公司。
在愛(ài)馬仕工廠之旅的第二部分，我們將了解這家瑞士機(jī)芯公司與愛(ài)馬仕手表的淵源，以及位于愛(ài)馬仕手表總部LMH的皮革表帶生產(chǎn)部門，該部門不容忽視。
ChronodeSA機(jī)芯公司
首先，讓我們了解一下ChronodeSA機(jī)芯公司。2005年，ChronodeSA在瑞士萊洛克勒成立（與之相對(duì)的是Zenith Timewatch工廠）。一開始，ChronodeSA主要為客戶提供復(fù)雜機(jī)芯的設(shè)計(jì)和開發(fā)。后來(lái)，隨著公司越來(lái)越成熟，它增加了機(jī)芯零件的裝飾并組裝了復(fù)雜的機(jī)芯。
目前，ChronodeSA為各大手表品牌（既有成熟的高端手表品牌，也有獨(dú)立和新興品牌）設(shè)計(jì)、開發(fā)和制造機(jī)芯和復(fù)雜部件，其客戶之一是愛(ài)馬仕手表。
這次接待我們的人是ChronodeSA的創(chuàng)始人Jean-franoismojon。為了表示友好（便于記憶），我們?cè)谙挛闹蟹Q他為吉恩。Jean于1989年開始職業(yè)生涯，曾在斯沃琪集團(tuán)LCD部門擔(dān)任開發(fā)工程師和技術(shù)銷售工程師。
我還在IWC國(guó)際手表的質(zhì)量和R&D部門擔(dān)任主管，負(fù)責(zé)新機(jī)芯和復(fù)雜結(jié)構(gòu)的開發(fā)。
大部分圓形零件來(lái)自上面的機(jī)器。
當(dāng)我們進(jìn)入ChronodeSA時(shí)，我們直奔主題。首先，我們?nèi)タ戳酥圃鞕C(jī)芯零件的機(jī)器。機(jī)芯上所有的圓形零件（如螺絲）都是在這臺(tái)機(jī)器上完成的。雖然這臺(tái)機(jī)器很大，但它可以制造小至3微米的零件。每個(gè)部分看起來(lái)都很像，但實(shí)際上是不同的。
ChronodeSA還將尋找供應(yīng)商為機(jī)芯提供一些備件。項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)提醒供應(yīng)商按時(shí)交貨。收到零件后，將有專人檢查零件的技術(shù)性能和美觀性。
所有合格的零件將放在一個(gè)盒子里，盒子上的數(shù)字代表一個(gè)“項(xiàng)目”。
那么ChronodeSA如何與愛(ài)馬仕腕表“搭配”呢？Jean告訴我們，首先愛(ài)馬仕手表提出了想法或創(chuàng)意，然后ChronodeSA開始根據(jù)想法進(jìn)行研究并繪制圖紙，并確認(rèn)了一些細(xì)節(jié)（如直徑和尺寸）。
設(shè)計(jì)師的桌子上有一個(gè)大模型。
圖紙確認(rèn)后，我們可以考慮運(yùn)動(dòng)。以Arceau腕表為例，R&D部門應(yīng)設(shè)計(jì)一個(gè)特殊模塊，使小表盤在表盤上旋轉(zhuǎn)。我們發(fā)現(xiàn)R&D部門也有一名制表師，因?yàn)槊看蜶&D的工作人員開發(fā)出一個(gè)小步驟功能時(shí)，他們都會(huì)到制表師那里測(cè)試是否可行，并確保每一步都切中要害。因此，R&D部門的制表師并非“走錯(cuò)了路”，而是非常重要。
所有零部件到達(dá)后，它們將在組裝完成后被送往組裝室，一個(gè)完整的機(jī)芯最終移交給愛(ài)馬仕。
組裝機(jī)芯的有個(gè)前提工作，為了效率以及準(zhǔn)確性，組裝師不能到處找零件，所以專門有人會(huì)將所有配件放在一個(gè)盒子里，一個(gè)盒子里的配件可以組裝大約20個(gè)機(jī)芯。
ChronodeSA的復(fù)雜機(jī)芯從頭到尾都是由一名裝配工完成的。每個(gè)工匠平均在3.5到4天內(nèi)可以完成20個(gè)機(jī)芯，同行業(yè)的媒體前輩很快得出結(jié)論，每個(gè)機(jī)芯的組裝時(shí)間約為1小時(shí)。我很佩服前輩的計(jì)算能力和工匠的組裝能力。
正如我們前面提到的那樣，ChronodeSA在2005年剛成立時(shí)只做研發(fā)工作，后來(lái)逐漸擴(kuò)大了業(yè)務(wù)范圍，才有了組裝部門。該部門的“第一代”員工占大多數(shù)，ChronodeSA有6-7名裝配工，其中最合格的一名在這里工作了13年。如果我只看他們的臉，我完全不知道他們是工作了10多年的老專業(yè)人士。他們似乎可以通過(guò)專注于制表業(yè)來(lái)保持年輕。
愛(ài)馬仕手表總部
愛(ài)馬仕手表總部
一樓大廳有一匹木馬，是“愛(ài)馬仕”
最后一站，愛(ài)馬仕手表總部。1978年，愛(ài)馬仕在瑞士的比爾（以下簡(jiǎn)稱LMH）建立了手表總部。這一舉動(dòng)足以表明愛(ài)馬仕專業(yè)腕表的決心。愛(ài)馬仕的工廠之旅，自然不能沒(méi)有LMH這個(gè)核心。
首先，我們參觀了裝配和質(zhì)量檢查部門。你還記得誕生于AHH工廠的表殼和表盤嗎？然后我來(lái)到這里進(jìn)行組裝和質(zhì)量檢查（注:上面提到的ChronodeSA組裝部門并不負(fù)責(zé)所有愛(ài)馬仕手表的組裝，大多數(shù)愛(ài)馬仕手表都是在LMH組裝的）。
組裝部門會(huì)有分組，如機(jī)械表組、石英表組、復(fù)雜機(jī)芯組、表帶安裝組以及最后的質(zhì)檢組。
LMH的裝配部門也沒(méi)有生產(chǎn)線的概念，所有的工序都由裝配工負(fù)責(zé)。可見愛(ài)馬仕非常重視工匠精神。單就制表而言，愛(ài)馬仕認(rèn)為“人比機(jī)器更可靠”。因?yàn)橛行┑胤剑ū热鐝?fù)雜動(dòng)作）是靠感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)的。
目前，有兩位女士負(fù)責(zé)組裝表帶，她們一天可以組裝300根表帶。
在組裝部門，愛(ài)馬仕的要求是“不要在乎速度，重要的是組裝手表。”
組裝完成后，下一步是質(zhì)量檢查。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，質(zhì)檢流程分為兩部分。首先，在沒(méi)有安裝表帶時(shí)檢查它（主要是測(cè)試表頭的技術(shù)功能），然后在安裝表帶后再次檢查它（以查看整體美觀性）。只有經(jīng)過(guò)包裝和貼標(biāo)簽后，這塊手表才能通過(guò)檢查。
（質(zhì)量檢測(cè)儀器）
質(zhì)檢儀上有10個(gè)頻道，每個(gè)頻道都有麥克風(fēng)，可以聽到滴答滴答的聲音，可以通過(guò)聲音的快慢來(lái)判斷手表是否準(zhǔn)確。
只要是在LMH，100%的手表都必須經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢查，然后是動(dòng)力檢查，從全鏈狀態(tài)到無(wú)動(dòng)力的整個(gè)過(guò)程。愛(ài)馬仕為具有復(fù)雜機(jī)芯的手表進(jìn)行五向校正（并為機(jī)芯不太復(fù)雜的手表進(jìn)行兩向校正），以模擬戴在手上的真實(shí)感。例如H08，每個(gè)方向兩分鐘，總共十分鐘，至少需要50小時(shí)的電力。
（貼上標(biāo)簽后，手表可以“松一口氣”）
在質(zhì)檢部門，愛(ài)馬仕的目標(biāo)是“確保所有手表不僅正確運(yùn)行，而且達(dá)到最佳質(zhì)量。”
參觀的腳步來(lái)到了表帶生產(chǎn)部門。這里更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕蟹ㄊ菒?ài)馬仕手表皮革工坊。愛(ài)馬仕與腕表的第一次接觸始于皮革表帶。愛(ài)馬仕手表表帶使用的皮革與我們熟悉的愛(ài)馬仕手袋和馬鞍的皮革相同，包括山羊皮、小牛皮、鴕鳥皮和鱷魚皮（但蜥蜴皮很少使用）。這么說(shuō)吧:愛(ài)馬仕對(duì)馬鞍制作的要求與表帶制作的要求相同。
（這個(gè)環(huán)節(jié)不能拍，請(qǐng)自行想象。)
愛(ài)馬仕手表皮革車間的負(fù)責(zé)人是一位具有鷹眼的女士，這與外觀無(wú)關(guān)，而是她對(duì)皮革質(zhì)量的控制。
讓我們說(shuō)一件小事來(lái)證明這一點(diǎn)。在皮革車間的“倉(cāng)庫(kù)”里，我們看到架子上掛著一塊棕色小牛皮。所有人都認(rèn)為這是要切割的皮革材料，但負(fù)責(zé)人告訴我們，這種材料要退回，因?yàn)樯厦嬗写竺娣e的寄生蟲（皮革材料上的微小黑點(diǎn)）。我們必須將近距離才能看到的黑點(diǎn)聚集在一起，“鷹眼女士”一眼就能看出不對(duì)勁。
愛(ài)馬仕手表使用的所有皮革材料都不能使用任何化學(xué)品和油漆。我們看到的所有顏色都是由天然色素制成的。用于“按摩”皮革材料的工具也是天然的，例如用樹皮軟化的小牛皮和用天然瑪瑙壓制的鱷魚皮。
在裁剪之前，皮革上的瑕疵會(huì)先被圈起來(lái)。什么是缺陷？如上所述，有寄生蟲，它們太暗或深淺不一，如皺紋、裂紋或劃痕。
從“倉(cāng)庫(kù)”里，我們觀看了一條表帶誕生的全過(guò)程。
工匠需要提前裁好兩塊等寬的皮革（每塊都有兩面，實(shí)際上是四小塊）。較長(zhǎng)的表帶將在6點(diǎn)鐘位置連接到耳朵上，一端將被切成錐形，為表帶扣留出一個(gè)針孔位置。較短的表帶將安裝一個(gè)表扣，稍后在12點(diǎn)鐘位置連接到耳朵上。
長(zhǎng)皮帶和短皮帶的顏色和紋理應(yīng)相同，形狀和尺寸也應(yīng)相同。
在正面和背面皮革的中間，還有一層“紙”作為襯里。這種紙由高電阻布制成，不會(huì)撕裂或變形。
然后，將三層粘合為一個(gè)整體，用工具修剪，檢查并“交付”給縫紉工人。
首先，縫紉師傅用尺子工具標(biāo)出針腳和縫線的著地軌跡，然后用單亞麻線和雙縫線交叉穿針，這就是經(jīng)典的“馬鞍針?lè)ā薄Ｈ绻惆l(fā)現(xiàn)表帶兩邊的電線朝上，用錘子敲下來(lái)，這樣很美觀，也是為了光滑和不扎手。
敲完錘子后，用磨砂紙拋光，涂上一層薄薄的染料，然后用海綿抹平。需要重復(fù)以上步驟，直到整個(gè)表帶看起來(lái)像是從同一張皮革上取下的（記住，它實(shí)際上是三層）。
（環(huán)扣上六針的很少）
最后，還需要制作兩個(gè)表帶皮圈來(lái)固定鞋舌。別看這么小的配件，制作工藝和表帶一樣，但皮圈邊緣的加工要求更高:涂膠、標(biāo)記縫線、打磨、染色、整平、反復(fù)拋光。用馬鞍針步法固定皮圈是整個(gè)過(guò)程中最復(fù)雜的操作。
最后但同樣重要的是，最重要的一步是在表帶上打上品牌標(biāo)志或制造商標(biāo)志，表明其完全符合愛(ài)馬仕標(biāo)準(zhǔn)。
（以抬頭時(shí)遇見的風(fēng)景結(jié)尾）
至此，我們的愛(ài)馬仕腕表工坊之旅結(jié)束。文字和圖片可能不如現(xiàn)場(chǎng)觀看直觀，但我希望它們可以讓您更深入地了解愛(ài)馬仕手表。你對(duì)愛(ài)馬仕腕表工坊的哪個(gè)部門最感興趣？歡迎在評(píng)論區(qū)與我們分享。
